Schon im Jahr 2010 fielen 16 Millionen Tonnen Verpackungen in Deutschland an. Verpackungen aus Papier, Pappe oder Karton, Glas, Kunststoffe und Holz werden am häufigsten verwendet. Recycling ist gut, Müllvermeidung besser. Hannah
Sartin will in München den ersten Supermarkt eröffnen, dessen Produkte ohne Verpackung gekauft werden. Die Lebensmittel werden in "Bulk Bins", besonderen Lebensmittelspendern, bereitgestellt, sodass man sie in mitgebrachten (oder dort erwerbbaren) Behältern ganz nach Belieben abfüllen kann. So soll nicht nur Verpackungsmaterial reduziert werden, sondern auch weniger Lebensmittel auf dem Müll landen. Das Startup soll mithilfe von Crowdfunding ermöglicht werden: Auf www.startnext.com/ohne-verpackungsfrei-muenchen kann man noch kurze Zeit das Projekt unterstützen.
Ulrike Müller hatte die Gründerin im Studio zu Besuch:
