Ein Argument für die höheren Preise von Bio-Lebensmittel ist die Verwendung samenfester Sorten. Mit Helmut Kinzelmann von der Amperhof-Ökokiste unterhält sich Eva Schmidt über Hybridsorten-bevorzugende EU-Normen und wie wir uns
durch deren Größe und Gewicht beim Einkauf täuschen lassen.
